Каэфіцыент пакрыцця лёдам 15%-25%
Апісанне Прадукта
Машына для глазіроўкі лёдам у асноўным выкарыстоўваецца для глазіравання рыбнага філе, рыбы, крэветак і іншых морапрадуктаў.Паляпшэнне кансістэнцыі морапрадуктаў, бялку, водоудерживающей здольнасці і іншых паказчыкаў.Паменшыць страты водных прадуктаў.Паляпшэнне якасці водных прадуктаў.Можа не толькі падоўжыць захаванне прадуктаў, пакрытых лёдам, прадухіліць псуту прадуктаў, высушаных на паветры, але і можа павялічыць бляск паверхні прадукту.
Машыны для глазіроўкі лёдам можна падзяліць на два тыпу ў залежнасці ад колькасці лёду, які вісіць на патрабаванні прадукту: машыны для глазіроўкі лёдам з апусканнем і машыны для глазіроўкі лёдам з распылення.Аднаразовае падвешванне лёду можа дасягаць 15%-20%, і яго таксама можна выкарыстоўваць з паўторным маразільнікам для рэалізацыі цыркулявалага лёду.Пасля шматразовага навешвання колькасць лёду можа дасягаць каля 120%.
Тэхнічныя характарыстыкі
| мадэль | Магутнасць замарожвання кг/г | Тэмпература на ўваходзе | Тэмпература на выхадзе | Тэмпература замярзання | Час замарожвання | Халадзільная магутнасць | Магутнасць рухавіка | Хладагент |
| TWS-300 | 300 | +10ºC | -18ºC | -38ºC | 10-50хв | 55 | 11 | R717/R22/ R404a/ R507a |
| TWS-500 | 500 | 90 | 13 | |||||
| TWS-750 | 750 | 140 | 20 | |||||
| TWS-1000 | 1000 | 160 | 28 | |||||
| TWS-1500 | 1500 | 220 | 40 | |||||
| TWS-2000 | 2000 год | 320 | 56 |
| мадэль | Уваход L1 | L | Выхад L2 | W1 | W | H |
| TWS-300 | 2000 год | 12000 | 1000 | 1200 | 2350 | 2600 |
| TWS-500 | 14000 | 1500 | 2650 | |||
| TWS-750 | 16000 | 2000 год | 3150 | |||
| TWS-1000 | 16000 | 2600 | 3750 | |||
| TWS-1500 | 20000 | 3000 | 4150 | |||
| TWS-2000 | 16000 | 2600*2 | 7500 |
Ужыванне
Ён у асноўным выкарыстоўваецца для аўтаматычнай глазуры лёду для замарожаных крэветак, рыбы, малюскаў, фрыкадэлек, салодкай кукурузы і іншых астуджаных прадуктаў.Ён можа аўтаматычна распыляць ваду, транспартаваць, і хуткасць транспарціроўкі рэгулюецца.
